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Scozia on the road: Malt whisky trail

Arrivate a Aberdeen e noleggiate un auto, questo è il primo passo verso un'esperienza che vi permetterà di assaporare il più antico tesoro scozzese

Scozia on the road: Malt whisky trail

La via del whisky detta appunto malt whisky trail è una disseminazione di distillerie sparse per la valle del fiume Spey, tra Aberdeen e Iverness. Sono sette distillerie funzionanti, una che funge da museo e una fabbrica di fuochi d'artificio. In questi cimeli risiedono ancora le antiche ricette scozzesi della preparazione del single malt. Si percorrono in totale 110 km su strade pressoché provinciali, i paesaggi sono meravigliosi e anche ciò che vi aspetta.

Per visitare le distillerie si può scegliere tra un giro libero oppure una visita guidata, adatta per i più appassionati, che costa qualcosa in più. Il viaggio spazia tra alambicchi, botti e prodotti finiti. La guida mostra la lavorazione del malto, la distillazione e la conservazione nelle pregiate botti.

Nella zona di Dufftown si trova la distilleria Glennfiddich, è stata una delle prime a proporre la visita per i turisti, di solito è una delle più visitate e per chi gradisce di più la visita guidata è meglio effettuare una prenotazione prima di presentarsi.

Obbligatorio è visitare anche la distilleria del Glen Grant dove è possibile visitare anche un suggestivo giardino esotico; quella del McCallan, del Glelivet e la storica Dallas Dhu vicino a Farres, che essendo la più antica è stata trasformata in museo.

Dopo ogni visita è possibile assaggiare un bicchierino di whisky e se si vuole si possono comprare delle bottiglie, ovviamente ricordandovi che siete alla guida e il volante è a destra!

Inoltre se volete aggiungere al vostro trail un tocco ancor più storico, la Scozia offre un pass a pagamento, a seconda dei giorni di villeggiatura, per visitare monumenti, castelli e siti storici. Il risparmio è davvero grandioso, questo pass si chiama National trust for Scotland, si può addirittura comprare direttamente online prima della partenza e sono inclusi circa 100 siti tra monumenti e proprietà.

In questo modo potrete costruire a vostro piacere un tour della Scozia a seconda delle vostre preferenze e dei vostri interessi, senza tralasciare nulla. Un viaggio on the road tra castelli fiabeschi, paesaggi mozzafiato e un buon bicchiere di vero whisky scozzese.

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