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Ristoranti Lisbona: dove mangiare nella capitale portoghese

Di ristoranti Lisbona è piena, ma in quali è possibile assaggiare i veri piatti della tradizione? Facciamo un tour per scoprire dove mangiare a Lisbona le specialità locali

Ristoranti Lisbona: dove mangiare nella capitale portoghese

La capitale lusitana offre una gastronomia ricca e saporita, caratterizzata da piatti mediterranei con influssi arabi e brasiliani. Soddisfa tutti i gusti, dagli amanti del pesce e frutti di mare agli amanti della carne, senza rinunciare ad una vasta scelta di dolci, vini e liquori. Il piatto nazionale è il baccalà , cucinato in 365 modi differenti.

Di ristoranti Lisbona è piena, per assaggiare la vera cucina locale il luogo migliore per cominciare è entrare in una tascas. Sono delle piccole trattorie a conduzione familiare molto semplici e sobrie nell’allestimento dove tutto viene cucinato al momento.

Le migliori tascas le trovate nei quartieri più vecchi delle città: Baixa, Bairro Alto, Quartieri Arabi e il Chiado. Non mancano però i classici ristoranti di ogni stile e livello, da quelli economici a quelli più costosi, che propongono cucina tipica portoghese abbinata anche ad esibizioni di fado.

Di seguito alcuni dei luoghi dove mangiare a Lisbona i gustosi piatti della cucina tipica locale.


Churrasco da Graça - Largo da Graça 43, 1170 Lisbona

Fate un salto in questa churrascheria (griglieria) se amate la carne, potrete gustarla accompagnata da verdure e zuppe. Il locale è semplice ma ideale per un pasto saporito e abbonante ed è frequentato solitamente da gente del posto.


Uma - Rua Dos Sapateiros 177, 1100-167, LisbonaIl tipico arroz de marisco, uno dei piatti da gustare all'Uma, tra i migliori ristoranti di Lisbona

Un piccolo ristorante a conduzione familiare con pochi tavoli nel quartiere della Baixa. Assolutamente da provare la sua specialità l’arroz de marisco, una sorta di risotto ai frutti di mare servito a zuppa. Il consiglio è di arrivare presto o prenotare, il locale è davvero molto affollato.


Ti Natercia - Escolas Gerais 54, 1100, Lisbona

Tasca molto piccola con una dozzina di coperti, nel quartiere Alfama (il più antico della città), potrete arrivarci direttamente con il 28 il famosissimo tram di Lisbona. La sua specialità è il bacalhau folhado, un impasto a base di baccalà, peperoni e pomodoro avvolto in pasta sfoglia e cotto in forno. Se desiderate provare questo piatto dovrete prenotarlo. Nel complesso per un pasto completo spenderete intorno ai 15 euro.


Beira Gare - Rua 1 Dezembro 5, 1200, Lisbona

Una trattoria/takeaway dove poter gustare fritti a base di carne o pesce e un'ottima bifana (panino con carne di maiale) accompagnati dal vinho verde, un vino leggero e frizzante . Il luogo adatto per un pasto veloce e dal prezzo molto contenuto.


Casa do Alentejo - Rua das Portas de Santo Antão 58, 1150, Lisbona

Il chiostro di uno dei più bei ristoranti: Lisbona e la sua Casa do AlentejoEx residenza di una famiglia nobile di Lisbona, trasformata successivamente in un locale per pranzi e cene di gran classe. All'interno è possibile ammirare un mix di varie correnti architettoniche ed un bel cortile in stile arabeggiante. Il ristorante si trova al primo piano mentre al piano terra troverete il bar. Questo è uno dei locali più visitati dai turisti.


A Casa do Bacalhau - Rua do Grilo 54, 1900-706 Lisbona

Ricavato da una vecchia cantina, ambiente semplice ma accogliente, dal nome si evince che questo è il luogo dove mangiare a Lisbona il baccalà. Avrete solo l’imbarazzo nella scelta della variante da ordinare. Il menù in ogni caso offre anche altri piatti di pesce e di carne.


A Severa - Rua das Gáveas 51, 1200-206, Lisbona

Questo è uno dei ristoranti di Lisbona più noti per ascoltare il fado, situato nel quartiere del Bairro Alto. Qui debuttò la famosa cantante Amália Rodrigues. Trascorrerete una serata piacevole sperimentando i sapori tradizionali della cucina portoghese, cullati dalle melodie melanconiche del fado. Da tener presente che non è tra i ristoranti più economici.


Pastéis de Belém - Rua Belém 84-92, 1300-085 Lisbona

L'esterno della pasticceria dove inventarono i pasteis di Belem, il posto giusto dove mangiare a Lisbona questi deliziosi dolci tipiciI famosi pasteis di Belem con la tipica confezione della rinomata pasticceria che li ha inventati

Storica pasticceria, qui è dove sono stati inventati i "pastéis de nata" famosi pasticcini di sfoglia con un gustoso ripieno di crema e cosparsi di zucchero e cannella. La pasticceria si trova nel quartiere di Belém, non molto lontano dalla famosa torre.

Con i suoi ristoranti Lisbona offre tantissime possibilità per tutti i palati. Una città colorata, viva e affascinante, un luogo ed una cultura da scoprire anche attraverso i sapori decisi della sua tradizione gastronomica. 

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