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Relax al sole della Jamaica

Vi portiamo alla scoperta della Jamaica, il luogo ideale dove dimenticare lo stress della routine quotidiana e immergersi in una vacanza all'insegna dell'assaluto relax

Relax al sole della Jamaica

Al solo sentirla nominare la Jamaica evoca scenari paradisiaci: musica reggae in sottofondo, acqua cristallina, spiagge dorate. Il luogo ideale dove spegnere ogni diavoleria cibernetica e andare in vacanza dalla frensia del “nostro mondo”. Bene, se avete intenzioni di optare per una piccola fuga dalla realtà, la terra di Bob Marley è il luogo ideale per farlo. Partiamo dunque per il nostro viaggio esotico in Jamaica!

La Jamaica, isola del Mare dei Caraibi, il cui nome significa “terra di legno e di acqua”, terra dove il calore del sole è temperato dalla leggera brezza di mare che i jamaicani chiamano “Doctor Breeze”. Rigogliosissima la vegetazione: in Jamaica sono stati classificati più di tremila differenti specie di piante e fiori. Meraviglioso il mare, da ammirare con maschera e pinne per scoprire innumerevoli varietà di corallo e conchiglie, ed incontrare i multicolori pesci tropicali che riempiono la sua barriera corallina.

La città di Kingston, la capitale della Jamaica

Per chiunque arrivi in Jamaica l’arrivo sarà sicuramente a Kingston, la capitale, ma se davvero amate l’avventura, Drapers San, a tre ore di curve dalla capitale, è il posto adatto a voi.

A qualche centinaio di metri da Drapers, c'è la Frenchman's Cove, conosciuta come una delle più belle spiagge della Jamaica. La baia è minuscola ma molto bella, la sabbia è bianco-rosa e un piccolo corso d'acqua forma una mini laguna! Attenzione: anche qui le spiagge non sono più libere come una volta e l’accesso è a pagamento. Da evitare la domenica, perché troppo affollata.

Sull'isolotto deserto di Port Antonio è possibile passare una giornata in totale relax nella tanto decantata Laguna Blu, che ispirò l’omonimo film.

Una delle prinicipali location del famoso film Laguna Blu, Jamaica

Pochi km a est e si arriva a una vera spiaggia giamaicana: Winnifred beach è una delle poche belle spiagge libere in Jamaica. Il governo ha tentato più volte di privatizzarla, senza riuscirci. Ci si può arrivare in auto, oppure a piedi a un paio di centinaia di metri dalla strada statale, attraverso un ripido sentiero con bellissime e utilissime radici sporgenti. 

Winnifred Beach: lo splendore autentico della Jamaica

Se ci capitate di domenica, vi troverete allegre famiglie di giamaicani, intente a preparare grigliate e zuppe varie, per gustosissimi pic-nic e se vi avvicinerete saranno felici di aggiungere un posto a tavola per voi.

L'ackee, delizioso frutto jamaicano adatto a preparazioni dolci e salate

Ottima la colazione con l'ackee, frutto dalla polpa gialla e sapore simile all'uovo, e saltfish, pesce salato, di solito servita anche con qualche verdura.

Il jerk è un'altra ottima specialità: si riferisce ad un particolare tipo di cottura, preceduta da una marinatura di salsa con ingredienti segreti. C'è il jerk di pollo, quello di maiale e quello di pesce. In particolare le conchs, le conchiglie grandi arzigogolate che hanno un mollusco molto grande che viene tagliato a pezzettini: si mangiano nella zuppa o al curry.

Una meta da non perdere è quella alle Blue Mountains: si tratta di circa 4 ore di camminata che vi porterà tra piante di caffè, cacao, alberi di mogano e tek. 

Lo spettacolo naturale delle Blue Mountains, Jamaica

Un sentiero scivoloso vi condurrà verso le rive del Rio grande, fino allo sperduto villaggio di Berrydale, per proseguire poi per le Scatters Falls dove potrete fare il bagno dei vostri sogni che avete solo guardato nei film d’avventura!

Finisce qui questo viaggio rigenerante in una terra ricchissima di paesaggi, bellezze naturali, cibi particolari capace di regalare quella sensazione di armonia e di benessere che porteremo sempre nel nostro cuore.

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