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Cake Festival: Milano si ricopre di dolcezza

Direzione Milano, Cake Festival 2016! Torna la golosa kermesse dedicata al cake design, alla pasticceria e alla gelateria con grandi maestri pasticceri

Cake Festival: Milano si ricopre di dolcezza

Un regno goloso, ricco di sapori, profumi e colori sta per invadere la capitale italiana della moda, parliamo del Cake Festival. Milano si prepara a rendere omaggio ai protagonisti dell’evento più dolce di questo autunno: creme, glasse, gelati, pasticcini e spettacolari torte a piani!

L'evento si svolgerà dal 7 al 9 ottobre nell’esclusiva location del Superstudio Più, centro polifunzionale moderno ed innovativo sito nel centro della città. 

Il Festival è organizzato dalla Silovoglio Events, è alla sua 7a edizione e quest’anno promette di superare gli oltre ventimila visitatori della precedente. Lo scopo del festival è quello di far conoscere la cultura del cake design italiano ed internazionale, che oggi riesce a fondere l’antica tradizione pasticcera del nostro Belpaese con le tecniche più innovative.


CAKE FESTIVAL MILANO: PROGRAMMA 2016

Competition, workshop a pagamento e dimostrazioni live saranno tenute dai migliori esperti di pasticceria che sveleranno i loro segreti per creare meravigliose torte e spettacolari decorazioni.

Ecco di seguito alcune delle competition statiche:
- Cake Festival Competition 2016
- migliore Doll
con Molly Coppini
- Royal Icing Wedding Cake premiazione della migliore torta nuziale
Xmas Competition, sarà addobbato un albero di Natale con le più fantasiose decorazioni di pasta di zucchero
- Thun Cake Design Contest
- Pix Of Cake con Elena Wendy Bosca sarà premiata la più bella torta ispirata agli anni 50
- Un dolce sorriso gara di beneficenza dove i partecipanti creeranno una torta che ha per tema il mondo dei clown.

Due invece saranno le competition live, “Un cucciolo per non dimenticare” e “Cake&Cake”, volute e create da Teresa Insero, artista della pasta di zucchero e dal maestro pasticciere Vito Boccia. Da sottolineare che il ricavato di queste gare verrà devoluto alla popolazione colpita dal sisma del 24 agosto nel centro Italia.
 

LO SPAZIO ESPOSITIVO

I temi principali della manifestazione saranno la pasticceria, la gelateria e la decorazione. Gli stand verranno allestiti in diverse aree per accompagnare i golosi visitatori in un delizioso ed inebriante percorso.

Ci saranno per le tre differenti categorie (gelateria, pasticceria, decorazione) 3 aree dedicate ai workshop a pagamento e 3 grandi aree cucina, con ognuna 100 posti a sedere, dove si svolgeranno sfide e dimostrazioni. Inoltre ci sarà l’area dedicata ai bambini dai 5 ai 13 anni, qui le mamme insieme ai figli potranno divertirsi con la pasta di zucchero. Anche quest'anno il canale tv Cartoonito, sponsor dell’area kids, organizzerà corsi per imparare a decorare le torte con i personaggi più famosi e simpatici.
 

OSPITI 

La 7a edizione del Cake Festival di Milano vedrà la partecipazione di numerosi ospiti del settore tra i quali Marta Torres e Barbara Regini, cake designers di fama internazionale. Sarà presente inoltre Molly Coppini famosissima cake designer che realizzerà live una bambola ad altezza naturale. Attesissima ospite internazionale è la srilankese Shaki Perera Liyanapathirana, conosciuta come la “Regina della ghiaccia reale”. Presente domenica 9, in occasione dell’uscita del suo nuovo libro “Le Fluffose”, Monica Zacchia food blogger di DolciGusti.it e responsabile editoriale di iFood.it.
 

INFO E SUGGERIMENTI 

L’ingresso è gratuito ma per accedere bisogna prima accreditarsi sul sito ufficiale del festival. L’orario di apertura della manifestazione per tutti e tre i giorni è dalle ore 10.00 alle 19.00.

Sarà possibile acquistare durante il Cake Festival di Milano due tipi di card che daranno diritto ad assaggi di pasticceria o gelateria: la Dolci Card al costo di 10€ per avere 10 assaggi di dolci e la Gelato Card al costo di 5€ che darà diritto a 5 assaggi.

Non mancheranno infine spazi di vendita dove poter acquistare prodotti ed attrezzi del mestiere da usare a casa.

Insomma, se siete dei veri golosi non perdete questo appuntamento, entrate  e lasciatevi tentare anche solo per un giorno. Il Cake Festival di Milano è l’occasione giusta per ritagliarsi un dolcissimo momento di piacere dimenticandosi di dieta e chili di troppo!

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