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Bari: Distinti Salumi, degustare l'Italia

Rassegna enogastronomica di cinque giorni tra assaggi di vini, formaggi e prosciutti Made in Italy, un po' d'Italia nel capoluogo pugliese

Bari: Distinti Salumi, degustare l'Italia

Parmigiano e Crudo di Norcia a Bari? E dove sono finite fave e cicoria e cozze fritte? Niente paura non si è capovolto lo stivale, semplicemente per cinque giorni il capoluogo pugliese diventa luogo d’incontro e di degustazione di alcune delle tipicità enogastronomiche italiane.

Presso il Cantiere del gusto, sito in via Melo, 29, (BA) dal 23 gennaio al 20 febbraio ogni giovedì, residente e turisti, che in quei giorni si troveranno a Bari, potranno partecipare a “Distinti salumi”, una rassegna a tappe tra giochi e degustazioni di parmigiano, prosciutti e vini provenienti da tutto il Paese.

L’intento dell’evento, oltre a deliziare i palati di tutti i partecipanti, è quello di dare spazio non solo ai grandi ed affermati produttori, ma anche a quelli meno conosciuti, comunque in grado di proporre prodotti di qualità.

Ogni serata sarà incentrata su uno specifico prodotto, nel primo appuntamento, tenutosi lo scorso giovedì 23 gennaio, il prodotto principe è stato il prosciutto crudo. In questa occasione tutti i visitatori hanno potuto assaggiare e confrontare diverse produzioni regionali.

Se avete perso la prima serata non disperate, vi aspettano ancora quattro appuntamenti unici come la degustazione alla cieca di vini o la verticale di parmigiano oltre alle serate dedicate a specifici produttori quali: D'Alessandro Vineyard, produttore di vini pugliesi fin dall’inizio del ‘900 e la Masseria la Calcara, non solo produttore di formaggi e ricotte, ma custode dei sapori della tradizione murgiana.

Insomma, se volete visitare Bari, passeggiare tra le viuzze impregnate di storie della Bari vecchia, visitare la basilica di San Nicola patrono della città o rilassarvi passeggiando sul lungomare, splendido anche in inverno, approfittate di questi giorni per rendere ancor più gustosa la vostra esperienza.

Se siete amanti del buon gusto e Distinti Salumi vi incuriosisce, cliccate qui per ricevere maggiori informazioni sui programmi ed i prezzi dei prossimi appuntamenti.  

Ed ora, non resta che augurarvi, buona visita e buona degustazione.
Degustazione salumi, vini e formaggi 

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