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10 piatti da provare assolutamente nella vita!

Una carrellata di piatti unici che vi farà venir voglia di assaggiarli tutti uno ad uno e perché no, anche di recarvi nei loro luoghi di origine

10 piatti da provare assolutamente nella vita!

C’è una cosa che si fa ogni giorno, che oltre a darci l’energia per andare avanti ci delizia anche il palato, dando soddisfazione al nostro senso del gusto: mangiare!

Col passare degli anni, questo senso si affina sempre più, fino a farci scegliere un cibo piuttosto che un altro, perché le sensazioni che ci rimanda quel determinato piatto a livello gustativo sono più forti.

Questi sono i cibi che a pensarli viene la famosa “acquolina in bocca”.

Certo ognuno ha i propri gusti, qualcuno preferisci "sapori meno convenzionali", ma in base alla maggioranza di persone che scelgono un certo piatto, ecco a voi una carrellata di almeno 10 piatti da provare assolutamente nella propria vita.

1. Pizza Margherita

Pizza Margherita: la regina delle pizze

La pizza Margherita, servita per la prima volta alla regina d’Italia Margherita di Savoia nel 1889, con il suo semplice condimento di pomodoro, mozzarella e basilico, richiamava i colori della bandiera italiana. Ad oggi quasi tutto il mondo ha assaggiato almeno una volta nella vita questa pizza e chi non l’ha fatto, ha perso un sapore così semplice e gustoso che deve assolutamente provare per credere!

2. Sushi

Sushi: il cibo giapponese più famoso al mondo

Il sushi, prettamente giapponese, è un piatto composto da riso e pesce crudo, cotto o marinato. All’interno può contenere anche alghe, uova e tipi di verdure diverse. Naturalmente le sue versioni sono infinite, ma la base di ognuna di esse è sempre quella del riso e del pesce alternandole a uova o a vegetali. Questo piatto è di una delizia incredibile e si scioglie in bocca lasciandovi un sapore unico.

3. Feijoada

Feijoada: un sabato in Brasile

La Feijoada, piatto tipico brasiliano il cui nome si può anche tradurre letteralmente in “fagiolata”. Composto da: fagioli neri, carne di maiale, carne di manzo, aglio, peperoncino, cipollina, alloro e olio; viene preparato con una lunga cottura per renderlo più digeribile. Lo si accompagna con del riso, un insalata ed un arancia a fettine e solitamente lo si prepara il sabato. Lo chiamano il “carnevale delle papille gustative” quindi non c’è da dire altro!

4. Döner Kebab

Döner Kebab: in moroso alla turca

Döner Kekab, ad Istanbul ovunque vi giriate potrete vedere, ma soprattutto “sentire” l’odore di questa carne di agnello, di manzo o di pollo che viene fatta “sgrassare” infilzata ad uno spiedo messo verticalmente e fatto girare vicino ad una fonte di calore. Si serve con una speciale piadina e una delicata salsa allo yogurt con spezie, semplicemente delizioso!

5. Riso Cantonese

Riso alla cantonese: chicchi di Cina

Con il Riso cantonese ci si sposta in Cina! Un riso a chicco lungo bollito e preparato con prosciutto, piselli e frittata fatta a pezzettini. È servito caldo e con salsa di soia. Nonostante gli ingredienti “corposi” al suo interno, questo riso risulta molto leggero e dopo qualche ora… vi sembrerà di avere di nuovo fame! Quindi, preparatevi per il bis.

6. Gumbo


Il Gumbo, originario della Louisiana, è un particolare stufato che si deve "obbligatoriamente" assaggiare. I suoi ingredienti sono principalmente il riso ed un condimento a scelta fra frutti di mare, pollo, salsicce fresche o insaccati. Questi ultimi vengono stufati e addensati con l’ocra. Si serve molto caldo su un letto di riso, per cui è consigliabile assaggiarlo in inverno.

7.Cous Cous

Cous Cous: ancora un'assaggio di cucina araba

Il Cous Cous, piatto originariamente nordafricano, è composto da granelli di semola cotti in una speciale “cuscussiera” in cui alla base vengono cotte le verdure e la carne in brodo. Appoggiata su di essa, viene posizionata una pentola forata con il cous cous che dovrà vaporizzarsi con questo brodo. Solitamente accompagnato con delle verdure, vi sono ovviamente tantissime varianti tutte acccomunate da una cosa: l'obbliggo di assaggio!

8. Goulash

Goulash: lo

Il Goulash è "la zuppa" della cucina ungherese a base di carne, lardo, patate, soffritto di cipolle, carote e paprika. Chiamata anche la “zuppa del mandriano” in quanto chi faceva questo lavoro, la cucinava in pentoloni all’aperto quando si trasportavano i bovini ai mercati lontani. È un piatto molto deciso da provare almeno una volta nella vita, giusto per sentirsi un po’, diciamo così, “rustici”, come quei forti uomini ungheresi.

9. Escargot à la Bourguignonne

Escargot à la Bourguignonne: le lumache tutte da mangiare

Le Escargot à la Bourguignonne, raffinato piatto francese composto da lumache di terra, fatte sbollire in un brodo di cipolla, pepe e prezzemolo e poi, dopo scolate, fatte cuocere al forno con una crema di burro, aglio schiacciato, prezzemolo tritato, pepe e sale, che sciogliendosi, insaporirà le lumache rendendole deliziose, insomma, un piatto per palati fini.

10. Pollo al curry

Pollo al curry: sapori d'India

Il Pollo al curry  è un piatto indiano ricco di sapore grazie a questa tipica spezia indiana, il curry per l'appunto, elemento alla base di questa ricetta. Il pollo viene fatto insaporire in questa spezia prima di soffriggerlo con della cipolla e delle carote tagliate a pezzettini. Il tutto viene servito aggiungendo altro curry e accompagnandolo con del riso basmati.

Bene, ora che avete un elenco dei 10 piatti da provare assolutamente nella vita, non dovete far altro che  partire in giro per il mondo per assaggiarli... tutti!

Vi sembra eccessivo?

Allora niente paura, oramai esistono ristoranti tipici un po’ ovunque dove potrete assaggiare queste prelibatezze anche a pochi km da casa!

Cominciate la ricerca perché questi piatti sono tutti assolutamente da provare!!!
10 piatti da provare assolutamente nella vita! Valutazione: 5.00 su 5 Basato su 17 voti.
Articolo pubblicato il
Autore: Titty Maiello
10 piatti da provare assolutamente nella vita!
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